Composition :
Lait cru de Vache
Origine :
Est
La raclette de Savoie au lait cru est fabriquée dans les massifs de la Chambotte et affinée dans leurs fruitières pendant 4 à 5 mois,ce qui lui donne cette pâte tendre et jaune très pâle, surtout connue pour être dégustée chaude elle est aussi excellente au couteau