Composition :
Lait cru de Vache
Origine :
Etranger
Ce Fromage AOC du canton de Fribourg dans la région de Gruyère d'où son nom,est fabriqué avec le lait des vaches en alpages nourries uniquement d'herbes et affiné 16 mois minimum, ce qui lui donne ce goût fin et subtil que les connaisseurs apprécient tant
